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品尝家乡菜 厨艺显身手

来源:        发布时间:2006-06-08       点击量:
      6月8日下午,我校第二届厨艺大赛在康桥苑精彩上演!经过初赛的激烈角逐,共有18位(组)选手参加了最后的决赛,他们是从84名参赛选手中脱颖而出的。
     各位参赛选手都身手不凡,在有限的时间内现场制作美味佳肴,煎、炸、煮、炒,动作娴熟,架势一点儿也不逊于专业厨师。选手的菜肴都由评委团现场品尝并点评打分。选手们都选做了具有浓郁家乡风味的菜肴,有的选手还加入了自己的创意,如《夏意浓浓》、《水泊梁山》等,让人耳目一新。
     经过两个多小时的比赛,岳珂琳、胡淑婕获此次大赛的一等奖;芦孙慧、尚洁等获二等奖;余旭升等获三等奖。邓婷、周琴获最佳组合奖。其中一号选手岳珂琳、胡淑婕的表现最为抢眼。她们制作的《香辣虾》是第一个完成的菜品,一呈上就获得评委的交口称赞并获得91.4 的高分并将优势保持到了最后,获得了此次厨艺大赛的第一名以及最佳创意奖。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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